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文‧圖/影子

文章同步在高雄美食同好會官網刊出:https://realplay.tw/41353

車水馬龍的九如一路,下班時間如往常般忙碌。今天的目的是來找一家前陣子開幕的牛排龍蝦餐廳。店面就在光武九如交叉口,跟著google map輕鬆抵達。

裡頭的空間挑高,格局不算小,前面大大的投影布幕,播放著運動節目或球賽轉播,這一切的幕後推手正是從國外求學畢業回來的老闆,當初開店就是想結合美式運動餐廳元素,因此才打造了這樣的用餐空間。

有開放式用餐空間,也有半開放的包廂,室內昏暗的燈光,營造出類似酒吧氛圍,在不同區域都有擺放大型電視,方便用餐客人觀看球賽轉播。

我們剛好被安排在半開放式包廂內,半開放式包廂裡,像畫面上的座位就有三組,加起來可以容納二十幾人,小公司或朋友聚會應該可以應付。

這裡的沙發抱枕很符合店內特色,不是海鮮就是肉品的造型,應該是純粹給大家拍照用的,實用性就不算高。

來這裡用餐可享有飲料暢飲、水果吃到飽,飲料有碳酸飲料和咖啡,水果則是以當季水果,像當天是柳丁、火龍果、鳳梨為主。

另一邊則是提供熱湯喝到飽,以上都是採自助式,讓客人自由取用。

左邊是羅宋湯,是帶有牛肉肉末和蔬菜熬煮的湯頭;右邊是玉米濃湯,濃稠又香甜的玉米濃湯,口味比較偏台式夜市牛排館會喝到玉米濃湯味道,奶味比較明顯,味道層次比較少。

麵包有二款,左邊是切片的香蒜麵包,麵包有烤過,口感酥脆帶適當蒜香味;圓形是奶油餐包。

鬆軟的餐包,撕開裡面還有奶黃,帶著奶香味。

餐點也附送脆薯條,剛炸好的脆薯外酥內鬆軟,有提供蕃茄醬,是一款大人小朋友都愛的餐前點心。

炙烤法式羔羊排590元

搭配了青椒、馬鈴薯、蜜地瓜,有附二款沾醬,從味道來推測,應該是蘑菇醬和黑胡椒醬。

小羔羊排肉質相當軟嫩,色澤相當秀色可餐,因為是用小羔羊肉,因此羊羶味很輕微。

德國豬腳590元

德國豬腳份量不小,表面烤得焦香,附了芥末醬和碎黃瓜醬,以及酸菜來搭配豬腳。

切開豬腳,裡面是粉嫩肉質,表面豬皮部分已烤到有一點酥香口感,在切開時可以感受酥脆感。

我喜歡搭著碎黃瓜醬一起吃,酸酸甜甜的滋味,也不會難入口。

天王蝦+菲力套餐1280元

若不吃牛肉的朋友,可改成豬肉、雞肉,配菜和醬汁,跟炙烤法式羔羊排一樣,是蘑菇醬和黑胡椒醬。

雞排表面煎到很焦香,不喜歡淋醬,桌上有提供調味料可以使用,吃它的原始味道。

天王蝦應該就是手臂蝦,肉質厚實,很有口感,對於無法選擇海鮮或是肉類的朋友來說,這種組合一次滿足。

桌上附的鹽和胡椒,對想吃原味的朋友來說,可以適時加一點提味。

以下是菜單提供給大家參考








店家的牛排選項多,而且大份量,對於愛吃牛肉的朋友來說,會是不錯的選擇,不吃牛的也有海鮮或豬雞羊等選項,用餐還能飲料和水果吧自由取用,這點對愛喝碳酸飲料朋友,會感到滿足,一群喜歡看球賽的朋友,聚餐來這裡就有共同話題,創造歡樂回憶。

地址:高雄市三民區九如一路291號

地圖:https://goo.gl/maps/NuUr5BbEmD9674cX7

電話:07-3805828

營業時間:平日11:30~14:30 17:30~22:00

假日11:30~15:00 17:30~22:00

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